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खाद्य ट्रक व्यापार कैसे शुरू करें ? Know How to Start Food Truck Business?

 खाद्य ट्रक व्यापार कैसे शुरू करें ? 

दोस्तों यदि आप भी किसी सफल बिजनेस प्लान की तलाश में है, तो आप खाद्य ट्रक बिजनेस की शुरुआत कर सकते हैं। रेस्टोरेंट के मुकाबले में खाद्य ट्रक बिजनेस आपके लिए सफल बिजनेस साबित हो सकता है। क्योंकि इस बिज़नेस को आरंभ करने के लिए आपको ना ही कोई स्थान की जरूरत होगी और ना ही आपको ज्यादा इन्वेस्टमेंट करना होगा। इस बिजनेस में आप की कमाई कितनी होगी यह पूरी तरह से आपके खाने के स्वाद पर निर्भर करता है। 

इसलिए खाद्य ट्रक बिजनेस शुरू करने के लिए आपको इसके खाने के स्वाद पर ज्यादा ध्यान देने की आवश्यकता होती है। खाद तक बिजनेस की सबसे अच्छी बात यह है कि इसकी मांग काफी अधिक है और आने वाले समय में इस बिजनेस का बोलबाला पूरी दुनिया भर में होगी। 

यदि आप भी खाद्य ट्रक बिजनेस की शुरुआत करने के बारे में सोच रहे हैं, तो आपको इस आर्टिकल को लास्ट तक पढ़ना सबसे जरूरी है। इस बिजनेस की शुरुआत करने के लिए आपको इस बिजनेस से जुड़ी सब महत्वपूर्ण जानकारी प्राप्त होना जरूरी है। यदि आप सभी जानकारी हासिल करना चाहती है, तो आपको इस पोस्ट से सभी महत्वपूर्ण जानकारी प्राप्त हो जाएगी। 

खाद्य ट्रक बिजनेस क्या है ? 

खाद्य ट्रक बिजनेस की बात करें तो, किसी भी बड़े से गाड़ी के भीतर फूड बनाने एवं बिक्री करने वाली प्रणाली को फूड ट्रक के नाम से जानते हैं। खाद्य ट्रक बिजनेस के तहत किसी भी खाने के सामग्री को बनाने के सभी सामान, सभी जरूरत वाली मशीन और खाना बनाने वाले कुक भी फूड ट्रक के भीतर ही मौजूद रहते हैं।

सबसे अच्छी बात तो यह है कि इस खाद्य ट्रक को आप एक जगह से दूसरे जगह पर काफी आसानी से ले जा सकते हैं। ऐसे में यदि आप जहां आपने खाद्य ट्रक बिजनेस की शुरुआत किया है। यदि वहां आपको अधिक कमाई नहीं हो पा रही है, तो आप वहां का लोकेशन चेंज करके जहां आपको लगता है कि वहां आपकी कमाई अच्छी हो सकती है वहां आप अपना बिजनेस आसानी से खोल सकते हैं। 

खाद्य ट्रक बिजनेस को शुरू करने के लिए आपको इन टिप्स को पढ़ लेना चाहिए ? 

खाद्य ट्रक बिजनेस को क्यों शुरू करना चाहिए ? 

वर्तमान समय में Trending business में फूड ट्रक बिजनेस भी शामिल है। इसका कारण यह है कि वर्तमान समय में लोग रेस्टोरेंट होटल ये सब जगह के बजाय खाद्य ट्रक पर जाकर खाना खाना काफी पसंद कर रहे हैं। आप फूड ट्रक बिजनेस को इसलिए भी शुरू कर सकते हैं, क्योंकि जब से इस बिजनेस की शुरुआत लोगों ने करना शुरू किया है उन्हें कभी घाटे का सामना नहीं करना पड़ा है। इसका मतलब जो भी इस बिजनेस की शुरुआत करता है उसे मुनाफा ही मुनाफा होता है इसलिए आप भी खाद्य ट्रक बिजनेस को शुरू कर अच्छा खासा कमाई करने के बारे में सोच सकते हैं। 

कम पूंजी इन्वेस्ट करके भी इस बिजनेस की शुरुआत किया जा सकता है ? 

यदि आपको लग रहा है की ज्यादा पैसे इन्वेस्ट करके आप इस बिजनेस में फस जाएंगे, तो स्टार्टिंग में आप चाहे तो कम पूंजी निवेश करने भी खाद्य ट्रक बिजनेस की शुरुआत कर सकते हैं। आप चाहे तो नए फूड ट्रक के स्थान पर किसी भी पुराने फूड ट्रक का भी इस्तेमाल कर सकते हैं। जिससे की आप एक बड़े निवेश से बच सकते हैं और आपके लाभ पर भी कोई प्रभाव नहीं पड़ेगा। 

इमरजेंसी के लिए पैसे सेविंग करना है जरूरी ? 

खाद्य ट्रक बिजनेस एक ऐसा बिज़नेस है जिसमें कभी भी मशीन से जुड़ी प्रॉब्लम्स हो सकता है। इसलिए आपको हमेशा इस बिजनेस के लिए कुछ पैसे सेविंग करने की भी आवश्यकता होगी क्योंकि इमरजेंसी वक्त में कभी भी आपको पैसे की जरूरत हो सकती है। 

खाद्य ट्रक बिजनेस की शुरुआत करने के लिए आवश्यक लाइसेंस ? 

यदि आप भी खाद्य ट्रक बिजनेस की शुरुआत करने के बारे में सोच रहा है, तो उसके लिए आपको कुछ जरूरी लाइसेंस प्राप्त करने की भी जरूरत होती है। आपको सबसे पहले खाद्य ट्रक बिजनेस के लिए एफएसएसएआई लाइसेंस और इस्टैब्लिशमेंट एंड शॉप लाइसेंस की जरूरत होगी। 

फूड से जुड़ी लाइसेंस हासिल करने के बाद आपको शहरी क्षेत्र के RTO के पास जाकर अपने खाद्य ट्रक बिजनेस के लिए वाहन लाइसेंस की भी आवश्यकता होती है।

इसके साथ ही साथ आपको अग्निशमन विभाग से भी लाइसेंस प्राप्त करने की आवश्यकता पड़ती है। 

खाद्य ट्रक बिजनेस की शुरुआत करने के लिए कितने पैसे निवेश करने होते हैं ? 

यदि आप अपने खाद्य ट्रक बिजनेस को शुरू करना चाहते हैं, तो उसके लिए आपको कम से कम 10 लाख रूपए से 20 लाख रूपए तक की पूंजी की आवश्यकता होती है। इतने पैसे के इन्वेस्टमेंट के साथ आप खाद्य ट्रक बिजनेस की शुरुआत आराम से कर सकते हैं। वैसे आप कितना इन्वेस्टमेंट करेंगे ये आपके द्वारा चुनाव किया गया वाहन पर भी काफी डिपेंड करता है। 

इसके अलावा आप किस प्रकार के खाने की सामग्री अपने फूड ट्रक में रखना चाहते हैं, इसपर भी इन्वेस्टमेंट कितना होगा वो डिपेंड करता है। कुल मिलाकर देखा जाए तो ये आप पर निर्भर करता है आप कितना इन्वेस्टमेंट के साथ इस खाद्य ट्रक बिजनेस की शुरुआत करना चाहते हैं। 

खाद्य ट्रक बिजनेस में कितना प्रॉफिट होगा ? 

देखा जाए तो किसी भी प्रकार के बिजनेस में होने वाली लाभ आपके माध्यम से किया गया सामग्री के प्रकार, बेहतर स्वाद और मार्केटिंग के ऊपर भी डिपेंड करता है। परंतु, देखा जाए तो यदि आप 5 हजार रूपए के कच्चा सामग्री लेते हैं, तो इससे आपको 9 हजार रूपए से लेकर 10 हजार रूपए तक या फिर इससे ज्यादा भी मुनाफा आसानी से प्रदान कर सकता है। इस हिसाब से आप खाद्य ट्रक बिजनेस की शुरुआत कर अच्छा खासा इनकम प्राप्त कर सकते हैं। 

Read: चंदन की खेती से कमाए 6 लाख रूपए ये है तरीका ? आज के समय में देखा जाए तो चंदन की खेती कर किसान एक पौधे से कम से कम 6 लाख रुपए से भी ज्यादा पैसे कमा रहे हैं 

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निष्कर्ष 

दोस्तों, आज के इस पोस्ट में मैने आपको खाद्य ट्रक बिजनेस की शुरुआत करने के लिए क्या क्या जरूरी है, इन सब की जानकारी प्रदान कर दिया है। आप इस बिज़नेस से अच्छा खासा मुकाम हासिल कर सकते हैं।

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